Après des études en lettres, Luc Zbinden se dévoue à la passion d’une vie, l’enseignement: histoire, puis littératures anglaise et française. Marié et père de quatre enfants, il développe très vite un intérêt pour les questions de transmission, de racines et de mémoire familiale.
Sa rencontre avec Marion Arnstein-Van Eck, qui considère Paul Zbinden comme un « Juste », sera déterminante. En parallèle de sa carrière professionnelle, il consacrera plus de quatorze années à retracer leur histoire commune. Fruit de ses recherches, son projet intitulé « Ton peuple, Mon peuple » se voit attribuer en 2023 le Label citoyen par la Fondation du Camp des Milles-Mémoire et Éducation dans le cadre de la chaire UNESCO « Éducation à la citoyenneté, Sciences de l’Homme et convergence des mémoires ».
Par ailleurs, Luc Zbinden intervient fréquemment comme conférencier pour partager son expérience.