Giacomo

Au hasard d’une rencontre, l’auteure a recueilli l’histoire de Giacomo, de sa jeunesse dans une Italie rurale à sa retraite active sur les bords du Léman.

Parti des Pouilles dans les années soixante pour chercher du travail en Suisse, le jeune Giacomo s’installe à Cully où il participera, en tant que sommelier puis maître d’hôtel, à la renommée de l’Auberge du Raisin qui sera comme sa deuxième famille. Ses anecdotes nous font revivre les grandes heures de l’établissement culliéran, qui accueille depuis toujours aussi bien les gens de la région que les vedettes et l’aristocratie du monde entier.

Le récit de Giacomo est aussi lié à l’histoire d’une époque, celle des travailleurs immigrés en Suisse, et de l’Italie d’après-guerre. Dans le plaisir que prend Giacomo à se raconter, se transmet l’expérience d’une vie singulière et du monde que nous avons en commun.

Un témoignage touchant qui mêle petite et grande histoire.