Dr Bertrand Graz est médecin-agréé et chargé de cours au sein du Groupe de recherche et d’enseignement sur les Médecines complémentaires, à la Faculté de Médecine et Biologie de Lausanne (Suisse). Après un master en santé publique et santé internationale à l’Université Johns Hopkins à Baltimore, il a consacré sa thèse de doctorat à la prévention de la cécité au Sultanat d’Oman, travail poursuivi par des recherches en Chine, aboutissant à l’introduction d’une méthode d’origine bédouine dans l’ophtalmologie tropicale. Au cours de cette enquête, il s’aperçoit que la vaste majorité des malades ne viennent pas au dispensaire car ils se soignent avec des préparations à base de plantes. Les essais cliniques, qu’il mène avec des collègues des Universités de Bamako et d’Oxford, montrent que certains de ces traitements «maison» sont d’efficacité comparable à celle des médicaments importés. Ces constatations étonnantes l’ont conduit à étudier ensuite l’efficacité des plantes médicinales d’Europe.

Jacques Falquet (Genève) est biochimiste de formation. Diverses spécialisations : chimie analytique de l’environnement, radioprotection et biologie moléculaire. Thèse de doctorat sur la structure des chromosomes humains, travaux postérieurs sur l’ADN des végétaux supérieurs, en relation avec les interactions des plantes avec leurs pathogènes. N’ayant jamais visé une carrière universitaire, il s’est investi principalement dans le monde associatif et l’enseignement, tout en continuant sa propre formation d’une manière autodidacte. Une constante : sa passion pour le monde végétal sous tous ses aspects.